แนวทาง Codex Alimentarius ให้ข้อมูลและคำแนะนำตามหลักฐานที่แนะนำเพื่อให้มั่นใจว่าปลอดภัยคุณภาพดีและการค้าอาหาร การควบคุมจะดำเนินการตามเนื้อหาของกฎและมาตรฐานที่เผยแพร่ภายในขอบเขตของ Codex Alimentarius ผู้ผลิตอาหารได้รับการตรวจสอบภายในกรอบมาตรฐานที่ระบุใน Codex Alimentarius ตามขอบเขตของการผลิต Codex Alimentarius กฎและมาตรฐานถูกนำมาใช้ในระหว่างการตรวจสอบ

Codex Alimentarius ใบรับรองการปฏิบัติตามกฎระเบียบ

โปรแกรมควบคุมและธุรกรรม

โปรแกรมควบคุม Astor Mayer ถูกสร้างขึ้นโดย Astor Mayer เพื่อดำเนินการตรวจสอบตามขอบเขตของผู้สมัคร

ตามโปรแกรมควบคุมบุคลากรผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับการแต่งตั้งโดย Astor Mayer สำหรับ บริษัท ทำการตรวจสอบในเว็บไซต์และรับตัวอย่างตามกฎของ Codex Receptionarius ตัวอย่างเหล่านี้ดำเนินการเพื่อให้ตรงกับโปรแกรมต่อไปนี้ขั้นต่ำ

ติดต่อโดยตรงกับผลิตภัณฑ์

วัตถุดิบ

การบรรจุหีบห่อ

สินค้าสำเร็จรูป

อากาศน้ำ

ขั้นตอนการรับรอง

การตรวจสอบมีการวางแผนสำหรับการรับรองการรับรองการจัดหา Codex การรับรองผู้สมัครของความเหมาะสมของผลิตภัณฑ์หรือกลุ่มผลิตภัณฑ์

มันมีหน้าที่รับผิดชอบในการดำเนินการและให้การประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์

การตรวจสอบดำเนินการโดยการประเมินระบบประกันคุณภาพระบบการประกันผลิตภัณฑ์และผลการวิเคราะห์ของผู้สมัคร

แอสเตอร์เมเยอร์ตัดสินใจตามผลการตรวจสอบเป็นผลมาจากการตรวจสอบ

Codex รับใบรับรองการปฏิบัติตามกฎระเบียบตามกฎและมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง