گواهینامه انطباق با مواد غذایی

در چارچوب آیین‌نامه مربوط به مواد و محصولات در تماس با مواد غذایی بر اساس کدکس غذایی ترکیه (TÜRK GIDA KODEKSİ)، پس از تهیه اظهارنامه‌های انطباق توسط مشتری و انجام آزمایش‌های لازم، گواهینامه انطباق با مواد غذایی صادر می‌گردد.

در چارچوب این آیین‌نامه، گواهی انطباق با مواد غذایی برای محصولات زیر صادر می‌شود:

  • مواد و محصولات مبتنی بر کاغذ که با مواد غذایی در تماس هستند

  • مواد و محصولات مبتنی بر فلز که با مواد غذایی در تماس هستند

  • مواد و محصولات مبتنی بر شیشه که با مواد غذایی در تماس هستند

  • مواد و محصولات مبتنی بر پلاستیک که با مواد غذایی در تماس هستند

  • رنگدانه‌هایی که در مواد و محصولات پلاستیکی در تماس با مواد غذایی استفاده می‌شوند

در چارچوب فرایند گواهینامه انطباق با مواد غذایی، مشتری باید الزامات زیر را رعایت کرده باشد:

  • پیاده‌سازی و اجرای سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی ISO 22000

  • داشتن گواهی ثبت بهره‌برداری در چارچوب آیین‌نامه

  • تهیه اظهارنامه انطباق طبق ماده ۷ آیین‌نامه

  • انجام آزمایش‌های لازم طبق آیین‌نامه مربوطه و استاندارد محصول مربوطه

پس از تحقق این شرایط، فرآیند صدور گواهینامه انطباق با مواد غذایی انجام می‌پذیرد.

Scroll Up